BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

Želírovací prášok 2:1 je ideálnym pomocníkom v kuchyni pre každého, kto si pripravuje domáce marmelády, gély alebo džemy a rád by v nich znížil obsah cukru. V zmesi je sladidlo xylitol, ktoré vytvorí príjemnú chuť. Najlepšie si preto rozumie s kyslejším ovocím, ako višne, ríbezle či egreš.

BIO Škorica cejlónska prášok je výrazné voňavé korenie, ktoré je typické svojou mierne nasladlou chuťou a svetlejšou farbou. Pomáha so starostlivosťou o trávenie či hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Pritom sa hodí do štrúdlí, koláčov alebo palaciniek, ale aj do jedál indickej kuchyne, rôznych marinád na mäso, kávy či smoothie.

Marhuľový džem má oproti podobným produktom o 80 % menej cukru, pretože je dosladený xylitolom. Neobsahuje žiadne konzervanty ani farbivá, a naopak sa môže pochváliť 75,7 % podielom marhúľ, vďaka čomu vynikne skutočná ovocná chuť. Džem sa dá použiť do dezertov alebo napríklad natrieť na pečivo.

Višňový džem má oproti podobným produktom o 80 % menej cukru, pretože je dosladený xylitolom. Neobsahuje žiadne konzervanty ani farbivá, a naopak sa môže pochváliť 74,8% podielom višní, vďaka čomu vynikne skutočná ovocná chuť. Džem sa dá použiť do dezertov alebo napríklad natrieť na pečivo.

Xantanová guma je prášok bez chuti a vône, ktorý slúži ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pre svoje unikátne vlastnosti sa z nej stala populárna zložka mnohých potravín, ale používa sa najmä ako náhrada lepku pri pečení bezlepkových receptov. Počas prípravy jedál sa správa podobne ako želatína, ale je výhradne rastlinného pôvodu, a preto je vhodná aj pre vegánov.

BIO Kakao je 100 % odtučnený kakaový prášok v nekompromisnej kvalite. Pýši sa obsahom bielkovín a vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Zároveň očarí podmanivou čokoládovou vôňou, ktorá je predzvesťou výraznej chuti. Tú si môžete užiť v rôznych sladkých receptoch, jogurtoch či nápojoch, ktoré premení na čokoládové pochúťky.

BIO Škorica cejlónska mletá sa vyrába zo Škoricovníka cejlónskeho, ktorý rastie na Srí Lanke a považuje sa za najkvalitnejší zdroj škorice. Je typická pre svoju sladkú chuť a hodí sa na dochutenie pokrmov i nápojov.

Datľová pasta je zdravé, prírodné sladidlo s obsahom vitamínov, minerálov a vlákniny. Je dobre stráviteľná a vďaka sladkej chuti a tmeliacej schopnosti ju môžete použiť do nepečených sladkostí alebo marmelád. Neobsahuje lepok, umelé sladidlá ani konzervanty. Určite poteší aj vegánov a celiatikov.

BIO Kakao je 100 % odtučnený kakaový prášok v nekompromisnej kvalite. Pýši sa obsahom bielkovín a vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Zároveň očarí podmanivou čokoládovou vôňou, ktorá je predzvesťou výraznej chuti. Tú si môžete užiť v rôznych sladkých receptoch, jogurtoch či nápojoch, ktoré premení na čokoládové pochúťky.

Jahodový džem je poctivá a ručne robená ovocná nátierka so 74 % obsahom ovocia. Je sladená xylitolom a nenájdete v nej konzervanty ani farbivá. Ochutnajte výnimočnú nátierku, ktorá sa hodí na pečivo alebo na prípravu rôznych dezertov.

Agar je zdravá a prírodná alternatíva želatíny s vyše 80 % obsahom vlákniny. Získava sa z červených morských rias a je vhodný aj pre vegánov. Agar neobsahuje žiaden cukor, je priehľadný, bez chuti, zápachu a drží tvar aj za vyšších teplôt. Používa sa na ochucovanie, ale aj ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky.

Slivkový džem je poctivá a ručne robená ovocná nátierka so 75 % obsahom ovocia. Je sladená xylitolom a nenájdete v nej konzervanty ani farbivá. Ochutnajte výnimočnú nátierku, ktorá sa hodí na pečivo alebo na prípravu rôznych dezertov.

BIO Vanilkový lusk je korenie, ktoré vyniká svojou príjemnou sladkou chuťou a podmanivou vôňou. Vo vnútri ukrýva dreň v podobe drobných čiernych zrniečok, ktoré môžete využiť ako prísadu v kuchyni, napríklad pri príprave sladkého pečiva, krémov či zmrzliny.